Πως το κολλαγόνο βοηθάει την υγεία

ti-einai-to-kollagono-649x300Πως το κολλαγόνο βοηθάει την υγεία

Συχνά, ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια, όλες οι συζητήσεις γύρω από μια καλύτερη υγεία καταλήγουν πάντα στο κολλαγόνο.

Τι είναι όμως το κολλαγόνο και πως ωφελεί τον οργανισμό;

Το κολλαγόνο είναι μια πολύ ανθεκτική πρωτεϊνη και είναι ένα ινώδες υλικό – σαν κόλλα-ζελατίνη. Αποτελεί περίπου το ένα τρίτο των πρωτεϊνων που βρίσκονται στο σώμα και περιλαμβάνει σημαντικές ποσότητες από δυο βασικά αμινοξέα, την προλίνη και την υδροξυπρολίνη. Οι περιοχές που εξαρτώνται ιδιαίτερα από το κολλαγόνο είναι το δέρμα, οι συνδετικοί ιστοί, ο χόνδρος, οι τένοντες, το δέρμα του προσώπου, κ.α.

Το κολλαγόνο δέχεται μεγάλο πλήγμα από αιτίες όπως τραύματα, ρύπανση, εμμηνόπαυση, μεγάλη έκθεση στον ήλιο, γήρανση,και άλλες αιτίες.

Τα οφέλη στο δέρμα από το κολλαγόνο

Το κολλαγόνο ωφελεί ιδιαίτερα το δέρμα παρέχοντας το δύναμη και ελαστικότητα. Τα μόρια του κολλαγόνου μοιάζουν με μικροσκοπιά σχοινιά και είναι αυτά που δίνουν τη δύναμη στα μέρη του σώματος που τα χρειάζονται. Το δέρμα επίσης ενυδατώνεται και μοιάζει πιο νέο από το κολλαγόνο.

Περίπου το 90% των πρωτεϊνων που βρίσκονται στο δέρμα, είναι το ίδιο το κολλαγόνο! Αυτά όμως καταστρέφονται σε όλους τους ανθρώπους από μια σειρά από γεγονότα όπως η γήρανση, η εμμηνόπαυση στις γυναίκες λόγω μείωσης οιστρογόνων, από την ατμοσφαιρική ρύπανση και από άλλες σημαντικές αιτίες. Τα αποτελέσματα είναι ξεκάθαρα καθώς μειώνεται η ελαστικότητα του δέρματος, το οποίο γίνεται και ξηρό, αυξάνονται οι μώλωπες και σε μερικές περιπτώσεις επέρχεται και η απώλεια της ακοής. Η υπερβολική έκθεση στις υπεριώδεις ακτίνες εμφανίζει ρυτίδες και γραμμές στο δέρμα. Αυτά είναι τα αποτελέσματα όταν το κολλαγόνο μειώνεται ή καταστρέφεται στον οργανισμό.

Κολλαγόνο και κόκκαλα

Η λειτουργία των χόνδρων καθώς και των συνδέσμων βελτιώνεται αισθητά όταν τα επίπεδα του κολλαγόνου είναι αυτά που πρέπει. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό ιδιαίτερα στους νέους αθλητές που πρέπει να κρατήσουν το κολλαγόνο σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο έτσι ώστε να μην επηρεάζονται οι αρθρώσεις και οι δραστηριότητές τους.
Καθώς μεγαλώνουμε οι αρθρώσεις και τα κόκκαλα υποφέρουν από φθορά στον χόνδρο – κάτι που οδηγεί στην οστεοαρθρίτιδα. Η συγκεκριμένη πάθηση πλήττει περίπου εννέα εκατομμύρια ανθρώπους μόνο στην Μεγάλη Βρετανία! Μια άλλη σημαντική διαταραχή, λόγω της γήρανσης είναι η οστεοπόρωση, κάτι το οποίο μπορεί να προκαλέσει ακόμα και αναπηρία.

Η λύση στα προβλήματα των κοκκάλων

Η παραγωγή του κολλαγόνου στο σώμα αρχίζει και φθείρει όσο η ηλικία μεγαλώνει. Με την πρόσληψη κατάλληλων τροφίμων καθώς και σκευασμάτων, ο οργανισμός μπορεί να καλύψει αυτή τη μείωση. Τα οφέλη του κολλαγόνου είναι τόσα πολλά που θα πρέπει ο κάθε άνθρωπος να φροντίζει για την επαρκή ποσότητα κολλαγόνου που προσλαμβάνει κάθε ημέρα.…